150年の酒蔵を大改修し、緑に囲まれながら
出来立てのビールや日本酒を楽しめる空間が
来年2026年4月に完成予定です。
1-3月は仮営業で、順次開業エリアを拡大していきます。
詳しいスケジュールは以下になります。
「発酵」をテーマにした酒蔵にちなんだ料理を
予定しております。
ランチはご予約制で、また随時更新してまいりますので、
お待ちくださいませ。
こちらは内観のイメージ図になります。
今後、酒蔵ガルテンでは、
地域の方々をお招きして、ワークショップなどを開催予定です
情報更新をお待ちくださいませ。
改修の進捗等は
杉能舎の公式InstagramやLINEで
随時更新いたします。
ぜひご覧ください。
