駅前店移転のお知らせ
駅前店は、出来立てのビールを気軽に楽しんで頂くために、九大学研都市駅前にて営業を続けてまいりましたが、今秋の「酒蔵ガルテン」の開業に伴い本年8月末をもって酒蔵ガルテンへ移転いたします。たくさんのお客様にご利用頂きまし […]
杉能舎だより vol.5
酒蔵ガルテン開業へ着々と 宮大工の技術 経年で老朽化した蔵を後世に残すため、大宰府ゆかりの宮大工により修復しています。傾いた蔵の骨格を戻すための「家曳」という作業や、腐食した木を切り取り繋ぎ止める「継ぎ木」とい […]
杉能舎だより vol.4
旧酒蔵の大改修工事始まる 今秋開業酒蔵ガルテン 長い歴史を紡ぐ「酒蔵」と緑の樹々の間を心地よい風が通り抜ける「ガルテン」酒蔵の”発酵”がテーマの美味しい料理と出来立てビールやお酒がゆっくり楽しめる場所が今年の秋 […]
杉能舎だより vol.3
旧酒蔵のお弔い会を開催 プロジェクト発表 酒蔵ガルテンに関わる事業様や関係者様並びに、杉能舎に関わる方々をお招きして酒蔵ガルテンの全貌をご報告させていただきました。様々な立場で関わってくださる方々にご参加いた […]
杉能舎だより vol.2
旧酒蔵解体まもなく 旧酒蔵をリノベーションし、新しい杉能舎の顔となる場所が誕生します。その名も”酒蔵ガルテンンプロジェクト” 百五十周年の集大成として、だれもが気軽に立ち寄れる、地域に開かれた場所へと生まれ変わります […]