今年”初”開催決定！
杉能舎の秋を楽しむビアフェスを
10月の3連休（10/10,11,12）に開催します。
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今年から、
毎年開催する秋の恒例イベントになります。
その第1回目となる記念すべき
オクトーバーフェストにぜひお越しください！

▼オクトーバーフェスト目玉！
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▪︎【数量限定】アイスバインセット
　豚の骨付き肉をじっくり煮込んだドイツの伝統料理
▪︎フェストビール「メルツェン」
　今年も杉能舎が造るメルツェンをお楽しみください
▪︎地元漁師を招いた「囲炉裏焼き」
　新鮮な地魚を釜戸で焼いて食べる贅沢な体験
▪︎窯場ギャラリーにて「写真展示会」
　「杉能舎をつくる人たち」がテーマの展示会を開催
▪︎ブレッツェルとメルツェンのペアリング
　ドイツならではの組み合わせをぜひこの機会に
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他にも目玉企画を盛り込む予定ですので
乞うご期待ください！！
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現在、皆さまに楽しんでいただける
オクトーバーフェストにできるよう
企画をどんどん進めております。

※10/10（土）はツール・ド・九州に伴う交通規制があるため、
　ご注意下さい。
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【酒蔵ガルテン】
2026.4.15フルオープン
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ガルテンとはドイツ語で「庭」のこと。
築150年の酒蔵が姿を変え、
次の100年へ向けてスタートします。
柱や梁、酒蔵の歴史や
土壌、自然の恵みを感じながら
発酵をテーマにしたお料理、
できたてのお酒をお楽しみください。
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〜〜営業時間〜〜〜〜〜

▼酒蔵売店
9:00-18:00 (定休日:年始のみ)
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▼酒蔵ガルテン
火〜木曜10:00-18:00 ※L.O.17:00
金･土曜 10:00-20:00 ※L.O.19:30
日曜 10:00-19:30 ※L.O.19:00
(定休日:月曜)
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▼蔵のパン酵房
10:00-17:00(定休日:月曜)
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▼MASANORI BROT
10:00-17:00(定休日:月･火曜)
@masanoribrot._

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